Sirke'nin İngilizce karşılığı "vinegar" olarak bilinir. Vinegar, mayalama süreciyle üretilen asidik bir sıvıdır. Sirke, çoğunlukla yemeklerin lezzetlendirilmesinde ve koruyucusu olarak kullanılır. Ayrıca, temizleyici ve sağlık yararları da bulunmaktadır. Vinegar, çeşitli maddelerden üretilebilir, ancak genellikle elma, üzüm, pirinç veya malt ürünlerinden yapılır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page